18 GENNAIO 2025 ore 18:30
Il corso, tenuto dallo Chef Francesco Calvani, della durata di 3 ore prevede la preparazione da parte dei partecipanti di un menù completo gourmet di tre portate a base di carne o pesce. Scoprendo tecniche di cucina professionali e di impiattamento, dove la tradizione si unisce all'innovazione.
Il corso è comprensivo di:
APERITIVO DI BENVENUTO, LEZIONE CON CHEF BILINGUE, LIGHT DINNER con Antipasto di Salumi e Formaggi e i RISOTTI preparati durante il corso, vino e prosecco e KIT DI BENVENUTO.
E' possibile effettuare le lezioni in ITALIANO, INGLESE e TEDESCO.
Il corso sarà allestito nella nostra nuova ed esclusiva sala "PRIVE' ExStalla" contornato da opere d'arte e con sottofondo musicale.
Volendo acquistare il corso per un numero diverso di partecipanti rispetto a quelli disponibili sul sito potete scriverci una mail a ecofattorie@gmail.com