Il nostro Pecorino Stagionato 12/14 Mesi
Carattere deciso, gusto intenso e una lunga stagionatura che fa la differenza! 🧀🐑
Il nostro Pecorino Stagionato nasce nel caseificio aziendale, dove trasformiamo il latte proveniente dai nostri allevamenti in un formaggio dal carattere autentico e dal sapore ricco e persistente.
La stagionatura di 12/14 mesi gli conferisce una consistenza compatta e un gusto intenso, deciso e aromatico, perfetto per chi ama i formaggi dal carattere forte.
Ideale da gustare in purezza, accompagnato da miele o confetture, su un tagliere di formaggi oppure grattugiato per arricchire i vostri piatti preferiti.
Formato disponibile: forma intera da circa 3 kg.
Confezionamento: il formaggio viene confezionato sottovuoto per preservarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Su richiesta, in caso di acquisto della forma intera, è possibile riceverla divisa in quattro spicchi, confezionati singolarmente sottovuoto. Basterà specificarlo nelle note dell'ordine!
Nota sul peso: trattandosi di un prodotto artigianale, il peso indicato è da considerarsi indicativo e rappresenta la quantità minima garantita. Il peso effettivo può essere superiore.